元朗 街中歩き

大好きな街市も 季節が違うせいか 地域が違うせいか
元朗で売っているものの中には 見たこと無いものが チラホラ・・・

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八百屋さんの店先

左の並びの 真ん中のって 何?
青梗菜の根元部分の 分厚いところが 更に固くなって キャベツのように丸まって
ツヤツヤと プラスチック並の光沢が
そんな感じの ボール状 結球状態の野菜・・・野菜ですよねぇ 周りのメンツから言って 

何て名前の 野菜でしょう? どんなふうに料理するの?

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鳥さんの開き
ひじょ~に 脂がのっているように お見受けしますが・・・
乳白色っぽい部分は やっぱり脂肪? 

またまた これは どんな料理になるんでしょうか?

香港島・九龍エリアでも あるんでしょうが 初めて見た!

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蛇スープ屋さん。
店頭で お鍋から スチロール容器に入れて 売ってた。
ぶつ切りで 入ってるんでしょうか?
イメージは うなぎだとか どじょうの 筒切りなんですけど・・・・
身が ぶよぶよ~としてそうな気がします・・・食べる勇気は まだ ありません


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(⌒^⌒)b うん この状態なら 動物園の爬虫類コーナーみたいだね~ 
ガラス越しだから・・・ほぉ~っと観察!
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by mae_san | 2007-01-29 22:41 | 香港 街歩き


記事内容は当時のものです。現況とは異なる場合がありますので御注意下さいませ。


by mae_san

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