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天毅金燕窩荘

気を取り直して 本日2回目の アップでございます。
↓の 独り言記事が トップのままってのも ナンなんで・・・・

 
天毅金燕窩荘_b0092475_20315879.jpg

天毅金燕窩荘 というお店です。
2005年6月の香港旅行の下調べ中に 出合った たくさんの香港在住の方々のブログ
(読み逃げ専門でしたが・・・) の記事で 見つけました。
美味しそうで どーーーーーーーーしても行ってみたくなりました。


その 食べたかったものは!


天毅金燕窩荘_b0092475_20365310.jpg
フカヒレあんかけご飯 
とろみのついた お醤油ベースで 
ほぐれたフカヒレが結構たくさん
入ってます。
ポソポソ気味の 香港の ご飯に 
この「あんかけ」をかけると 
日本のご飯より ぴったり! 
美味しいのです。



連れには 別のものをオーダーしてもらいます。いろんなものを 食べたいですからね~


天毅金燕窩荘_b0092475_2041246.jpg
ツバメの巣入りお粥
横の小鉢のが ツバメの巣

でも 食べたことないので
「板ゼラチン」を戻している途中
にしか思えません。





食事ものは 他に麺類もありますが 本来このお店は 
ツバメの巣を使った デザート屋さん でした。 ツバメの巣も売っています。



天毅金燕窩荘_b0092475_20454650.jpg


店内は こんな感じで・・・
飲食店なのか 乾物屋さんの片隅で
食しているのか(?_?) 






天毅金燕窩荘_b0092475_20474870.jpg

お姉さんに 薦められるがままに
頼んだデザート。
マンゴー&メロン&ツバメの巣 
牛乳とココナッツミルクとともに






さんざん 書きましたが 今も まだあるのかは 不明です。
その後 無くなっていた!というのを ネットで見た気もします。
毎週 この界隈を 通っているらしい あんずさん 今もありますか????
あの 公鳳を通り過ぎて この道 終わるヤン!って思う辺りにありました。


天毅金燕窩荘   香港銅羅湾波斯富街118號
            ハッピーバレー行きトラム道 トラムが曲がる少し前
            利舞台廣場(リーシアタープラザ)の トラム道をはさんで 向い側  
by mae_san | 2006-06-24 21:07 | 香港 食べた物


記事内容は当時のものです。現況とは異なる場合がありますので御注意下さいませ。


by mae_san

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