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アリラン食堂

3月に行ったのですが その頃は まだブログを始めてなかったので・・・今更ですが・・・

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大阪・鶴橋にあります。 駅から ゴチャゴチャと入り組んだ 市場に商店街 
もう2度と たどり着く自信はありませんが・・・・ 

今回も たくさん食べていますが5人 ですから
心して ご覧ください (多いので画像サイズは小さめにしてみました)


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韓国料理店 お約束の小皿おかずセット
いろいろチョコチョコ食べられて うれしい!
「写真撮るから!」と言われ 友達は
けなげに「待て!」してくれてます。
ご協力感謝!




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チジミ 2種類
カリカリ もちもち ウマウマ です!

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チャプチェ 韓国春雨の炒め物
このモチモチ感は他の春雨には無いですよね?
原料の でん粉が違うのでしょうか???



調べました! 日本の春雨は ジャガイモ・コーンスターチ 中国春雨って書いてあるのは緑豆。 韓国春雨は さつまいも だそうです。
同じ【春雨】なのに 原料の でん粉によって 随分食感が違うもんですね。



アリラン食堂_b0092475_23153374.jpg

トッポギ (棒状の お餅の炒め物)
甘いの辛いの 絶妙な 味付けでした
このトッポギって 何も入ってないクルクル巻の
腸粉と 食感似てません? 




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冷麺 
そば粉の少ないほうの麺のほうが 好きです
で これは どっちだったっけ ?(゜_。)?





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石焼ビビンバ
(^^ゞ 勇んで写真撮る前に混ぜちゃった
しっかり混ぜたら 鍋肌に押し付けて・・・
『待て!』 オコゲが出来るのだ~




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キンパ (韓国風海苔巻き)
酢飯じゃないのね・・・・初めて食べました。





やっぱり・・・5人 ですけど 食べすぎ?
そして私は 炭水化物好き!

アリラン食堂 06-6712-5666 大阪府大阪市生野区鶴橋2丁目14-9 
by mae_san | 2006-06-10 23:32 | 美味しかった!


記事内容は当時のものです。現況とは異なる場合がありますので御注意下さいませ。


by mae_san

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