冬じゃなくとも
2011年5月
香港の冬ならではな食べ物は 煲仔飯
冬場なら 街中あちこちで見かけますが なかなか夏場には無いはず と 事前リサーチしました。
が 夏でもやってるとこ 結構あったのねん! 何気に通ったトコでも見かけたもん。
大好きだから 目に付いたのかもしれませんが…
で 事前リサーチしていたのは 上環
トラムで西の端まで行く♪ の時に計画していたのは ココで煲仔飯を食べよう!
美味しそうで今も心残りな 煎蛋免治牛肉飯らしきモノを断念して向かったのは
永合成餐廳 煲仔飯で検索して 年中食べられる事を確認!
14時過ぎという すっとぼけた時間ながら 結構なお客さんの入りです。
で どのテーブルも 煲仔飯頼んでましたわ。
おどおどキョロキョロしながら隅っこの席につくと
日本人と察知したらしく お姐さん「メニューだよん ココ 煲仔飯だからね~」と 英語で言ってくれる
ええ カタカナ英語な人にも判りやすい プツプツに切れた単語で
アイスレモンティー(14ドル)を飲みつつ 出来上がりまで しばし待つ!
ガシガシと潰したら コップにピッタリサイズなレモン
窩蛋牛肉飯 でございます。 45ドル
はい アップで
美味しくなかった…なんてことはなく 美味しかったんですよん!
また後日記事にしますが もう一軒食べたけど そこより美味しかった。
けど 初めて食べた時のよな 感動はなかったなぁ
考え付く理由は ウチでよく作ってるからなぁ 李錦記の煲仔飯醤で
なので その味がスタンダードになっちまって こんなんでした???と思ってしまうよな気がする
私の中で 香港でしか食べられない味じゃあなくなっちまってる模様
香港で食べた回数より 自分チで食べた回数の方が 断然多いからねぇ
シンプルなモノなんで 食べ慣れた味の方が勝っちゃうのかも
とはいえ また行くと絶対 どっかで食べようとすると思います。
煲仔飯は 私の『香港で食べる好きなモノ ランキング 』 で ベスト3を下ることは無いと思う
永合成餐廳 上環上環蘇杭街113至115號地下
営業時間 06:30-16:00 (日曜休み)
何で夕方の早い時間に閉まるんでしょう???
香港の冬ならではな食べ物は 煲仔飯
冬場なら 街中あちこちで見かけますが なかなか夏場には無いはず と 事前リサーチしました。
が 夏でもやってるとこ 結構あったのねん! 何気に通ったトコでも見かけたもん。
大好きだから 目に付いたのかもしれませんが…
で 事前リサーチしていたのは 上環
トラムで西の端まで行く♪ の時に計画していたのは ココで煲仔飯を食べよう!
美味しそうで今も心残りな 煎蛋免治牛肉飯らしきモノを断念して向かったのは
永合成餐廳 煲仔飯で検索して 年中食べられる事を確認!
14時過ぎという すっとぼけた時間ながら 結構なお客さんの入りです。
で どのテーブルも 煲仔飯頼んでましたわ。
おどおどキョロキョロしながら隅っこの席につくと
日本人と察知したらしく お姐さん「メニューだよん ココ 煲仔飯だからね~」と 英語で言ってくれる
ええ カタカナ英語な人にも判りやすい プツプツに切れた単語で
アイスレモンティー(14ドル)を飲みつつ 出来上がりまで しばし待つ!
ガシガシと潰したら コップにピッタリサイズなレモン
窩蛋牛肉飯 でございます。 45ドル
はい アップで
美味しくなかった…なんてことはなく 美味しかったんですよん!
また後日記事にしますが もう一軒食べたけど そこより美味しかった。
けど 初めて食べた時のよな 感動はなかったなぁ
考え付く理由は ウチでよく作ってるからなぁ 李錦記の煲仔飯醤で
なので その味がスタンダードになっちまって こんなんでした???と思ってしまうよな気がする
私の中で 香港でしか食べられない味じゃあなくなっちまってる模様
香港で食べた回数より 自分チで食べた回数の方が 断然多いからねぇ
シンプルなモノなんで 食べ慣れた味の方が勝っちゃうのかも
とはいえ また行くと絶対 どっかで食べようとすると思います。
煲仔飯は 私の『香港で食べる好きなモノ ランキング 』 で ベスト3を下ることは無いと思う
永合成餐廳 上環上環蘇杭街113至115號地下
営業時間 06:30-16:00 (日曜休み)
何で夕方の早い時間に閉まるんでしょう???
by mae_san
| 2011-06-27 20:56
| 香港 食べた物
記事内容は当時のものです。現況とは異なる場合がありますので御注意下さいませ。
by mae_san
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