北角鶏蛋仔

2008年6月
6月の香港の画像を物色してると ど~も食べ物ばかりが目に付きます
香港でしか食べられないよね~

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鶏蛋仔 日本の屋台で売ってる ベビーカステラ と 似たようなものですが

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電気で こんなので焼かれてます
大阪の「イカ焼」器 家庭用 みたいな形状です

生地が フタを閉める時に あふれるのね・・・ 



滞在中に尖沙咀の店で 買って美味しいと記事にした とこの北角 本店です

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17時前 なかなかの行列です やっぱり 人気店なのねん!

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あの おじさんも御推薦






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あふれるほどに生地を
入れても 片面にしか生地を
入れないので 空洞はできちゃう
がんばって膨れてる

この空洞の外側がパリパリで
また 美味しいのよん


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ナビによる 住所は 
北角英皇道492号 ですが 
英皇道には面してません 
右になる英皇道から 2件目です 
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by mae_san | 2009-01-07 22:31 | 香港 食べた物


記事内容は当時のものです。現況とは異なる場合がありますので御注意下さいませ。


by mae_san

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